Listar por autor "Gálvez Gil, Daniel Danilo"

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    • Coffee Pan - Panadería 

      Atachagua Flores, Kevin Ubaldo; Gálvez Gil, Daniel Danilo; Lavalle Diaz, Fabrizio Enrique; Ramírez Dongo, Vanessa Patricia; Vallejos Burga, José Manuel (Universidad de Lima, 2022)
      Acceso abierto
      Coffee Pan es una empresa panificadora y comercializadora de pan de molde hecho a base de 15% de harina de café y 85% de harina de trigo en presentación de 500 gramos. Nuestro producto permitirá a los consumidores disfrutar ...

    • La pobreza multidimensional y la capacidad para trabajar. Evidencia para países en vías de desarrollo 

      Arana Saldaña, Sara Consuelo; Cárdenas Arévalo, Rodrigo; Chamochumbi Yanac, Ariana Jimena; Gálvez Gil, Daniel Danilo; Rodríguez Ramírez, Joaquín Adrián (Universidad de Lima, 2022)
      Acceso abierto
      La presente investigación busca analizar empíricamente los determinantes de la capacidad de trabajo de los individuos en 74 países en vías de desarrollo durante el periodo 2000-2021. Tomando como variables explicativas a ...